【お菓子】次回に期待
2025/01/30
1月30日(木)は、みんなで『パンケーキ作り』を行いました☆
ホットケーキミックスは使わずに、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、砂糖、塩などを混ぜ合わせて生地から手作りしました。


生クリームは、ボールではなくビニール袋を使って、振り振りしながら作りました。

生クリームが、なかなか固くならず、何度も振りまくりました!
ちょうど良い固さになったかな?と思い、クリームを搾る袋に入れると、すぐに溶けてシャバシャバになってしまいます。
CちゃんとHちゃんが奮闘してくれましたが、最後は結局ボールを使って泡立てました。

そして、生地作りの方は、、、。
分量が違ったのか、混ぜ合わせる順番が関係したのか分かりませんが、焼いてみると全然膨らみませんでした。

味は程良く甘くて美味しかったのですが、フォークだけで食べるのが大変でした。

パンケーキ?焼きすぎたクレープ?


もはや、なんだかよく分からなくなってしまいましたが、生クリームを塗ってフルーツをトッピングすると、見た目は可愛く出来ました




お菓子作りは、なかなか上手に出来ません。
次回こそ、美味しく完成させたいものです☆
ホットケーキミックスは使わずに、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、砂糖、塩などを混ぜ合わせて生地から手作りしました。


生クリームは、ボールではなくビニール袋を使って、振り振りしながら作りました。

生クリームが、なかなか固くならず、何度も振りまくりました!
ちょうど良い固さになったかな?と思い、クリームを搾る袋に入れると、すぐに溶けてシャバシャバになってしまいます。
CちゃんとHちゃんが奮闘してくれましたが、最後は結局ボールを使って泡立てました。

そして、生地作りの方は、、、。
分量が違ったのか、混ぜ合わせる順番が関係したのか分かりませんが、焼いてみると全然膨らみませんでした。

味は程良く甘くて美味しかったのですが、フォークだけで食べるのが大変でした。

パンケーキ?焼きすぎたクレープ?


もはや、なんだかよく分からなくなってしまいましたが、生クリームを塗ってフルーツをトッピングすると、見た目は可愛く出来ました





お菓子作りは、なかなか上手に出来ません。
次回こそ、美味しく完成させたいものです☆