【百聞は一体験に如かず】体験で「楽しい」を感じて「あるべき姿」本当の自分に戻ろう。放課後こどもクラブ開室。

本日は、午後から『簡単お菓子作り』で、生チョコとバタフライピーを使った紫陽花ゼリーを作りました☆
簡単、だと思ったのですが、、、。
チョコを刻んで、までは良かったのですが、生クリームとバターを入れて混ぜ合わせるだけのはずが、うまく混ざりません。

本来ならば、電子レンジで少し生クリームとバターを温めるのですが、教室にレンジがなかったため、温めるのに苦戦してしまいました。　

敗因はそこですね、、。

ホワイトチョコとローストミルクを使ったのですが、ローストミルクの方はバターと分離してしまいました。

紫陽花ゼリーの方はというと、、。
粉ゼラチンの分量が多かったようで、プルプルレアチーズプリンになるはずが、寒天のように固くなってしまいました。

時間も無くなってしまい、冷やす時間も不十分だったのですが、バタフライピーのゼリーは彩りが綺麗に出来上がりました

味の方は、薄味すぎちゃったかなー。
今回は電子レンジの偉大さに、みんな痛感しました。

次回は、レンジなしで作れるお菓子で成功させたいです☆